Воскресенье, 4 декабря, 2016 года: USD = 64.1528, 0,4721 EUR = 68.4703, 0,8541

В Кабардино-Балкарии усилен контроль за рыбной продукцией

26 января 2016, 13:46

Сегодня в Управлении ветеринарии КБР прошло экстренное совещание, на котором обсуждались сведения о случаях гибели рыбы в реке Терек.

В Кабардино-Балкарии усилен контроль за рыбной продукцией

Как сообщает пресс-служба ведомства, по итогам совещания главный государственный ветеринарный инспектор КБР Мухамед Шахмурзов обратился к ветеринарам республики с просьбой тщательно проверить рыбу и рыбные продукты, реализуемые в торговой сети Кабардино-Балкарии. Особое внимание М. Шахмурзов попросил обратить на имеющиеся случаи торговли живой и снулой рыбой в городах Нальчике, Прохладном, Майском, а также на автодорогах республики.

М. Шахмурзов напомнил, что на территории РСО-Алании на берегу реки Терек в двадцатых числах января было обнаружено большое количество снулой рыбы с клиникой отравления (неприятный запах и ил в жабрах). После обнаружения мертвой рыбы специалистами экоаналитической лаборатории ФБУ "ЦЛАТИ" был обследован берег Терека и взяты пробы воды в реке. Результаты показали незначительное превышение предельно-допустимой концентрации по такому показателю, как биологическое потребление кислорода, что свидетельствует о нарушении гидрохимического режима воды.

Ведомство распространило информацию для покупателей рыбы и рыбных продуктов в КБР:

- свежая рыба и раки, вылавливаемые для пищевых целей, независимо от эпизоотического состояния водоемов должны быть подвергнуты ветеринарно-санитарному осмотру;

- свежая доброкачественная рыба должна отвечать следующим основным требованиям: хорошо выражено окоченение мышц, чешуя блестящая, плотно прилегает к телу, слизь прозрачная, плавники цельные, естественной окраски. Жабры рыбы должны быть ярко-красные, без слизи, иметь характерный рыбный запах;

- мышечная ткань упругая, плотно прилегает к костям.

Источник: kbrria.ru

Также в разделе:

Кабардино-Балкарский филиал РусГидро выпустил в Терек более 100 тыс мальков редких пород рыб...

Инвестор вложил 350 млн рублей в комплекс по разведению осетра и стерляди в КБР...

В Кабардино-Балкарии подходит к концу строительство крупнейшего комплекса по разведению осетра и стерляди...

Мальков каспийского лосося выпустили в реки КБР...

В Кабардино-Балкарии фермер смог в кризис создать форелевое хозяйство...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В реках ЯНАО из-за внезапных холодов погибнет 95% икры муксуна
29 ноября 2016, 14:29
Ученые бьют тревогу — 95% приплода белой рыбы этого года не переживет зиму. Последний раз такое произошло в реках на территории Верхне-Тазовского заповедника на Ямале в 2000 году. Муксун, пелядь и прочие рыбы из семейства сиговых —...
Брянский завод убил рыбу на 61 млн рублей
25 октября 2016, 16:14
Росприроднадзор оценил ущерб, причиненный загрязнением реки Сев Ущерб в 61 млн рублей был причинен загрязнением реки Сев в Брянской области. Как сообщили ИА REGNUM в пресс-службе регионального управления Росприроднадзора, вред был причинен заводом «Умалат»,...
Гринпис: Химикаты с тонущего танкера убьют рыбу у берегов Японии
30 сентября 2016, 15:24
Руководитель проектов токсической программы «Гринпис России» Алексей Киселёв рассказал НСН, чем грозит затопление танкера с гидроксидом натрия на борту (слушайте аудио). По словам эколога, нет данных, что гидроксид натрия  или едкая щелочь может накапливаться...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: